降压食物:醋熘土豆丝

罗布麻茶 2018-04-17 108人围观 ,发现0个评论 分类:降血压食物

醋熘土豆丝


【配方】土豆400克,植物油、精盐、醋、葱、花椒各适量。


【做法】土豆削去皮,先切成薄片,再改刀切成细丝(越细越好,如能用擦子擦成丝更好)。用冷水泡约20分钟后,将水控净。葱去根及干皮,切成细丝。锅内放植物油,下花椒粒,炸至花椒粒出香味,将其盛出,再下葱丝稍煸,即下土豆丝快速翻炒几下,待土豆丝稍变软,下精盐及醋,炒匀即迅速出锅装盘。注意土豆丝要炒熟,但应保持脆嫩,不要炒得过于绵软。


【功效】益气健脾。适用于高血压患者。


标签: 降压食物
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