降血压的食物：天麻蒜蓉拌茄子

天麻蒜蓉拌茄子

【配方】天麻15克，大蒜10克，茄子200克，葱花、精盐、香油、酱油各适量。

【做法】天麻洗净，水煮25分钟后，去>查取药汁；大蒜去皮，捣成蒜蓉；茄子洗净，切两半，上笼用大火蒸25分钟，出笼后，把茄子放入盆内，加入天麻药汁、蒜蓉、香油、葱花、精盐、酱油拌匀即成。

【功效】熄风，定惊，行滞气，暖脾胃，解毒。适用于高血压患者。